Descrizione Prodotto
Il Sesamo Biondo di Sicilia
Il Sesamo Biondo in Sicilia viene utilizzato per produrre un tipico dolce Natalizio chiamato a seconda della città di produzione Giuggiulena o Cubbaita, in maniera minore viene anche aggiunto al pane, alle insalate o lo si usa come panatura.
Selezione di Seme Antico
Dalla città di Ispica arriva una delle migliori selezioni di Seme Antico che nel 2016 è stato riconosciuto come presidio Slow Food. Si presenta con un colore tendente al biondo-ambrato più che al bianco, come nel caso della produzione indiana.
Valori Nutrizionali e Consigli d'Uso
Il sesamo è molto ricco di nutrienti e sali minerali quali fosforo, calcio, Omega 3 e Omega 6. Inoltre, contiene sostanze benefiche in grado di migliorare il tono muscolare, come per i semi di zucca. Si consiglia di non superare i 2 cucchiai al giorno.
Ingredienti e Allergeni
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina sugli allergeni.
Specifiche del Prodotto
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Tipologia: Naturale
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Specifiche: Sesamo Giallo Pulito Crivellato
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Origine: Italia
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Lavorazione: Italia
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Raccolta: Nuova Produzione
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Tostatura: Non Tostato
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Scadenza: 12 mesi
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Packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza
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Conservazione: Recipiente ermetico, meglio in frigo
Valori Nutrizionali
| Componente |
Quantità per 100 g |
| Calorie |
573 kcal |
| Grassi |
50 g |
| Acidi grassi saturi |
7 g |
| Acidi grassi polinsaturi |
22 g |
| Acidi grassi monoinsaturi |
19 g |
| Colesterolo |
0 mg |
| Sodio |
11 mg |
| Potassio |
468 mg |
| Carboidrati |
23 g |
| Fibra alimentare |
12 g |
| Zucchero |
0,3 g |
| Proteine |
18 g |
| Vitamina A |
9 IU |
| Vitamina C |
0 mg |
| Calcio |
975 mg |
| Ferro |
14,6 mg |
| Vitamina D |
0 IU |
| Vitamina B6 |
0,8 mg |
| Cobalamina |
0 µg |
| Magnesio |
351 mg |
