I semi di Finocchietto Selvatico sono più delicati dei semi del finocchio comune o coltivato, sono considerati una spezia che può essere utilizzata in cucina per insaporire i vostri. Il loro sapore è dolce e ricorda il gusto dell'anice.
Oltre ad essere un'utile ingrediente il Finocchietto Selvatico viene da sempre utilizzato a scopo curativo tramite la preparazione di infusi e tisane che sono adatte a ridurre i gonfiori intestinali, favorire la digestione e stimolare la diuresi, dando sollievo a stomaco e intestino.
I semi di Finocchio Selvatico sono infatti capaci di regolare il lavoro dell’apparato digerente e al contempo alleviare dolori e nausee ad esso associate. Il finocchietto selvatico infatti aiuta a contrastare aerofagia, stipsi, gonfiori e in genere ogni irregolarità dell’intestino.
I semi di Finocchietto Selvatico vengono raccolti all'inizio dell'autunno, quando è avvenuta la trasformazione del fiore in frutto. Questi possono essere consumate freschi oppure vengono fatti asciugare e conservati fino all'anno successivo.
I semi di Finocchietto Selvatico vengono utilizzati per insaporire piatti di pesce dal gusto delicato, così come tartare di carne. Il loro utilizzo si estende anche alla panificazione per la preparazione di pane, focacce e dolci.
Ingredienti e Allergeni:
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina https://gustidaprile.it/pages/informazioni-sugli-allergeni
Tipologia: Erbe e Spezie
Specifiche: Semi Interi Finocchio Selvatico
Origine: Italia
Raccolta: Nuova Produzione
Ingredienti: Semi di Finocchio
Colore: Verde
Solfiti: No
Conservanti: No
Coloranti: No
Scadenza: 12 mesi
packaging: In confezione salva-freschezza
Conservazione: Recipiente ermetico
VALORI NUTRIZIONALI
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Grassi 0,2 g
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Colesterolo 0 mg
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Sodio 52 mg
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Potassio 414 mg
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Carboidrati 7 g
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Fibra alimentare 3,1 g
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Proteine 1,2 g
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| Vitamina C |
12 mg |
Calcio |
49 mg |
| Ferro |
0,7 mg |
Vitamina D |
0 IU |
| Vitamina B6 |
0 mg |
Cobalamina |
0 µg |
| Magnesio |
17 mg |
