La nostra Papaya disidratata viene lavorata dal fresco nei paesi di origine, naturalmente essiccata mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche e benefiche. La procedura di disidratazione concentra fibre, zuccheri e minerali.
Buona e salutare viene fornita in comode fette da portare ovunque con te. Le dosi consigliate di Papaya disidratata sono di circa 40gr al giorno, in tal modo è possibile apprezzarne tutte le proprietà senza eccedere nel consumo.
La frutta prima di essere essiccata viene inizialmente selezionata in quanto solo i frutti perfettamente maturi sono idonei ad essere disidratati. Successivamente viene lavata e tagliata nel formato definitivo solo adesso è pronta, per essere disidratata.
Le fette di papaya disidratate contengono vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina K, acido folico, magnesio, potassio, rame, acido pantotenico, flavonoidi. La presenza di antiossidanti è importante cosi' come quella di enzimi fra cui spicca la Papaina.
L'albero della papaya si presenta medio-piccolo e poco ramificato, il fusto è alto tra i 5–10 m. Il legno anche in presenza di esemplari adulti è tenero con una consistenza morbida e poco densa.
Il frutto ha una consistenza delicata può essere di color verde, giallo, arancio o rosa. Il peso di ogni singolo frutto varia e anche di molto in base al paese in cui lo si consuma. Nelle zone di produzione si possono trovare frutti fino a 9 kg di peso, mentre in quelle in cui viene esportato in genere il frutto non supera i 600gr.
Ingredienti e Allergeni:
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina https://gustidaprile.it/pages/informazioni-sugli-allergeni
Tipologia: Frutta Tropicale Disidratata
Specifiche: A fette
Origine: Thailandia
Raccolta: Nuova Produzione
Tostatura: Non Tostato - Al naturale
Ingredienti: Papaya fresca disidratata, zucchero di canna grezzo,
Solfiti: Si
Scadenza: 12 mesi
packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza
Conservazione: Recipiente ermetico - Frigo
VALORI NUTRIZIONALI
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Grassi 0,5 g
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Acidi grassi saturi 0.1 g
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Colesterolo 0 mg
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Sodio 0.11 mg
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Potassio 109 mg
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Carboidrati 81 g
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Fibra alimentare 3 g
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Zucchero 81 g
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Proteine 0,7 g
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