Carciofini Siciliani in Olio

Vengono coltivati raccolti e lavorati in Sicilia da una delle varietà di carciofo più apprezzate e cioè quello di Niscemi. Il prodotto finale è ineguagliabile con un sapore ed una consistenza unici questo prodotto è la punta di diamante della azienda Ortoledda.

La sua produzione comincia con i carciofi freschi che vengono subito puliti e lavorati secondo un procedimento tradizionale. Dopo la prima fase di lavorazione il prodotto viene condito seguendo un'antica ricetta che prevede l'utilizzo di piante aromatiche e spezie.

Sono davvero immancabili in cucina, perfetti per l'antipasto e ottimi sulle bruschette. Inoltre vengono spesso utilizzati nella preparazione di primi piatti e secondi semplici ma molto gustosi. 

Tipologia: Conserve Siciliane

Denominazione: Cuor di Sicilia

Peso Netto: 280 Grammi

Specifiche: In olio

Origine: Sicilia

Produzione:  Nuova Produzione

Ingredienti: Carciofi siciliani, olio di semi di girasole, menta, peperoncino, aglio, sale. Contiene sedano

Aromi: Si

Conservanti: No

Coloranti: No

Zucchero: No

Packaging: Vaso in vetro

Conservazione: In frigo avendo cura di mantenere alto il livello dell'olio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100g
Energia	353 kJ/85 Kcal
Grassi di cui saturi	5,0 g 0,5 g
Carboidrati di cui Zuccheri	3,5 g 2,2 g
Fibre	6,5 g
Proteine	3,3 g
Sale	3,6 g