Semi di Girasole Decorticati Crudi
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I semi di girasole sono alimenti di origine vegetale ricchi di grassi (insaturi) e figurano nell'insieme della frutta secca o semi oleosi. Senza Glutine e adatta ad una dieta vegetariana o vegana sono versatili e buonissimi.
Trovano posto in cucina per arricchire vari tipi di insalate insalate e per la preparazione di alcuni tipi di pane rustico come ad esempio quello ai cereali. Possono essere consumati sia crudi che leggermente tostati e utilizzati come spuntino alternativo
Sono il frutto della Pianta di girasole hanno un pericarpo cioè l'involucro esterno del frutto che risulta essere duro e non edibile. In se racchiude una mandorla di grande interesse industriale ed alimentare chiamata impropriamente seme.
Ingredienti e Allergeni:
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina https://gustidaprile.it/pages/informazioni-sugli-allergeni
Tipologia: naturale-crudo
Specifiche: Sgusciato
Origine: extra UE
Raccolta: Nuova Produzione
Tostatura: Non Tostato
Scadenza: 12 mesi
packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza
Conservazione: Recipiente ermetico
Quantità per
|
Calorie 584 |
Grassi 51 g | |
Acidi grassi saturi 4,5 g | |
Acidi grassi polinsaturi 23 g | |
Acidi grassi monoinsaturi 19 g | |
Colesterolo 0 mg | |
Sodio 9 mg | |
Potassio 645 mg | |
Carboidrati 20 g | |
Fibra alimentare 9 g | |
Zucchero 2,6 g | |
Proteine 21 g |
Vitamina A | 50 IU | Vitamina C | 1,4 mg |
Calcio | 78 mg | Ferro | 5,3 mg |
Vitamina D | 0 IU | Vitamina B6 | 1,3 mg |
Cobalamina | 0 µg | Magnesio | 325 mg |
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