Salta il contenuto
CONTRASSEGNO DISPONIBILE
CONTRASSEGNO DISPONIBILE

Paga gli acquisti tra 30€ e 2.000€ in 3 rate senza interessi con PayPal!

Ti mancano ancora 30.0€ per poter pagare a rate e senza interessi.

Fave Secche Sgusciate

Risparmia il €2,00 Risparmia il €0,51
Prezzo originale €2,50
Prezzo originale €2,50 - Prezzo originale €28,99
Prezzo originale €2,50
Prezzo attuale €1,99
€1,99 - €26,99
Prezzo attuale €1,99

Acquista in 3 rate da 0.66€ ciascuna!

Richiedi Preventivo Personalizzato

Descrizione Prodotto

Le nostre fave italiane sgusciate si ottengono esclusivamente dalle fave migliori e sono dei legumi dal sapore dolce e dalla consistenza cremosa. Grazie alla loro straordinaria consistenza si prestano benissimo per la preparazione di zuppe, creme e vellutate da accompagnare con un goccio di olio e.v.o e dei crostini croccanti. Le fave sgusciate sono inoltre ingredienti molto apprezzati nella cucina vegetariana e vegana, ingredienti ideali per la preparazione di deliziose polpette vegetali. 

Le fave sgusciate vanno tenute in ammollo circa 4 ore al fine di reidratarle, o comunque fino a quando le fave non si saranno ammorbidite. Oltre la reidratazione è fondamentale anche l'acqua che si usa per tenere in ammollo le fave. Il nostro consiglio è quello di utilizzare un'acqua che non abbia un elevato quantitativo di calcare. Il calcare presente nell'acqua infatti prolunga la cottura dei legumi e ne compromette la consistenza.

Per gustare al meglio le nostre fave secche sgusciate è consigliabile evitare che durante la cottura si asciughino troppo ma se ciò dovesse accadere basterà aggiungere acqua bollente, è preferibile non aggiungere acqua fredda poiché questo comporta il blocco della cottura.

 


 

Tipologia: Legumi

Specifiche: Reidratare prima di cuocere per 12 ore

Origine: Italia(Sicilia)

Raccolta:  Nuova Produzione

Bicarbonato: Non richiesto

Ingredienti: Fave Secche Sgusciate e Spaccate

Solfiti: No

Coloranti: No

Conservanti: No

Scadenza: 12 mesi

packaging: In confezione salva-freschezza

Conservazione: Recipiente ermetico - Frigo

 

Ingredienti e Allergeni:
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina https://gustidaprile.it/pages/informazioni-sugli-allergeni

VALORI NUTRIZIONALI

Quantità per 
Calorie 333
Lipidi 3 g
Acqua 11.3 g
Zuccheri Solubili 4.9 mg
Niacina  2,6 mg
Tiamina 0,5 mg
Riboflavina 0,28 mg
Fibra alimentare  7 g
Proteine  27.2 g
Vitamina A 14,4 µg Calcio 90 mg
Vitamina C 4 mg Ferro 5 mg
Vitamina D
0 IU Cobalamina 0 µg
Fosforo
420 mg

La Nostra Selezione

Vedi Dettagli

Confronta Prodotti

{"one"=>"Seleziona 2 o 3 articoli da confrontare", "other"=>"{{ count }} di 3 elementi selezionati"}

Seleziona il primo elemento da confrontare

Seleziona il secondo elemento da confrontare

Seleziona il terzo elemento da confrontare

Confrontare