Mirtilli Neri Selvatici Disidratati
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I Mirtilli Neri vengono considerati un super food al pari di altre bacche come le goji. Crescono nei boschi e lungo i sentieri nelle zone montane dagli 800 fino a 1800 metri sul livello del mare.
Il livello di antociani tannini e polifenoli contenuti nei mirtilli sono talmente alti da rendere il gusto del frutto disidratato molto aspro, industrialmente si è quasi obbligati a dolcificati ma in questo specifico caso ai nostri mirtilli la dolcezza è aggiunta tramite l'utilizzo di succhi di frutta quindi non vi è alcuna traccia di zuccheri raffinati come il saccarosio.
Vengono prodotti un arbusto il cui frutto ovvero il mirtillo, viene catalogato tra i frutti di bosco. Cresce spontaneo o viene coltivato un po' in tutto il mondo, con una dimensione che va dai 5 ai 15 millimetri di diametro.
Questi frutti hanno attirato l’attenzione dei mercati occidentali soprattutto a causa delle sue innumerevoli proprietà benefiche, dove sono venduti principalmente come bacche essiccate.
In genere i Mirtilli disidratati possono essere consumati secchi oppure reidratati previa immersione in acqua, succhi, latte o yogurt per circa 15 minuti. Cosi' facendo il prodotto somiglierà molto più a quello fresco.
Sono un naturale concentrato di vitamine e antiossidanti ed è soprattutto per questo che sono molto apprezzate in ambito sportivo. Hanno trovato posto anche come alleate nelle diete dimagranti e sono un’ottima soluzione per evitare i soliti snack.
Dovresti però cercare di non eccedere nelle porzioni e rispettare le dosi quotidiane consigliate. Difatti noi consigliamo di non superare i 90 grammi di prodotto assunto giornalmente, in tal modo si ha la possibilità di assumere moltissime sostanze benefiche ma senza esagerare.
I mirtilli neri contengono diversi elementi come zuccheri, sali minerali e vitamine A, C e B. In particolare contengono la MIRITLLINA che è un'ottima alleata per il sistema circolatorio, essa riduce la permeabilità dei capillari, rafforzando i vasi sanguigni e migliorandone l'elasticità.
Ingredienti e Allergeni:
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina https://gustidaprile.it/pages/informazioni-sugli-allergeni
Tipologia: Frutta Disidratata
Specifiche: Intere
Origine: Canada / Europa/ America
Raccolta: Nuova Produzione
Tostatura: Non Tostato - Al naturale
Ingredienti: Mirtilli Neri, Succo di mela concentrato, Olio di semi di girasole
Coloranti: No
Scadenza: 12 mesi
Packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza
Conservazione: Recipiente ermetico - Frigo
| Composizione chimica | Valore per 100g | RDA (%) |
| Parte edibile | 100% | - |
| Acqua | 85 g | - |
| Carboidrati disponibili | 5,10 g | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 5,10 g | - |
| Proteine | 0,90 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 0,20 g | - |
| Saturi totali | - | |
| Monoinsaturi totali | - | |
| Polinsaturi totali | - | |
| Colesterolo | 0 | - |
| Fibra totale | 3,10 g | - |
| Fibra solubile | - | |
| Fibra insolubile | - | |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 2 mg | 0,13% RDA |
| Potassio | 160 mg | 3,40% RDA |
| Ferro | 0,70 mg | 8,75% RDA |
| Calcio | 41 mg | 4,10% RDA |
| Fosforo | 31 mg | 4,43% RDA |
| Magnesio | ND | - |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,02 mg | 1,67% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,05 mg | 3,85% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 0,50 mg | 3,13% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 13 µg | 1,44% RDA |
| Vitamina C | 15 mg | 16,67% RDA |
| Vitamina E | ND | - |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
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