I Fagioli Azuki Verdi, conosciuti anche come Soia Verde, racchiudono in sé un universo di tradizioni, sapori e benefici per la salute. La loro coltivazione, radicata nelle fertili terre dell'Argentina, segue metodi che ne esaltano il gusto originale, evitando l'uso di bicarbonato e preservando l'integrità naturale dei legumi.
Libera ogni piatto dalla monotonia con la versatilità dei fagioli Azuki: da protagonisti in ricette vegetariane e vegane, a ingredienti segreti che arricchiscono zuppe e insalate con la loro consistenza unica. La loro preparazione, un rito che richiede pazienza e cura, inizia con una reidratazione di 12 ore in acqua pura, liberando così tutto il loro potenziale gustativo.
Questi legumi non solo deliziano il palato ma nutrono il corpo, apportando energia, proteine e isoflavoni, veri e propri scudi contro il colesterolo cattivo. Immergetevi nella degustazione dei Fagioli Azuki Verdi, un viaggio sensoriale che arricchisce la dieta e celebra la biodiversità.
Ingredienti e Allergeni:
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