Noci Brasiliane in guscio naturali

Per capire l'importanza che le noci del brasile ricoprono in una alimentazione sana ed equilibrata basti pensare che solo 2 noci coprono il fabbisogno giornaliero di selenio, ovvero 200 microgrammi.

Tra le varie tipologie di frutta secca la noce del brasile è quella con il più alto contenuto di selenio: un oligoelemento con un potentissimo effetto antiossidante,  importantissimo anche per la funzionalità della tiroide.

Sono Noci ad alto valore proteico con un elevato contenuto di vitamina E e di acidi grassi polinsaturi inoltre presentano buoni livelli di altri sali minerali, come rame, magnesio, manganese, potassio, calcio, ferro, fosforo e zinco. 

Originaria del Brasile è localmente nota come almendro o castaño, l'albero di Noce Brasiliana raggiunge altezze ragguardevoli anche superiore ai 50 metri, infatti è tra gli alberi emergenti nella foresta tropicale. 

Produce grandi frutti legnosi delle dimensioni di una noce di cocco che maturano tra dicembre e marzo, periodo che corrisponde alla stagione con maggiori precipitazioni piovose. Al suo interno vi si trovano tra i 12 e i 20 semi, le noci vere e proprie. 

La noce del Brasile produce frutti solo in aree naturali e in condizioni selvatiche, in quanto, l'assenza dell'insetto che lo impollina, adatto solo all'ambiente forestale, rende impossibile la fecondazione dei fiori e quindi la produzione di frutti.

Tipologia: In guscio

Specifiche: Al naturale - Crudo

Origine: Brasile

Lavorazione: Sicilia

Raccolta:  Nuova Produzione

Tostatura: Non Tostato 

Ingredienti: Noci Brasiliane

Scadenza: 12 mesi

packaging: In confezione sottovuoto salva-freschezza

Conservazione: Recipiente ermetico - Frigo

Valori Nutrizionali